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La birra St. Bernardus Prior 8 degustata e recensita da AreaBirra.it ]

Birra St. Bernardus Prior 8


 
 Nome: St. Bernardus Prior 8
 Produttore: St Bernard Brouwerij
 Nazione di appartenenza: Belgio
 Gradazione: 8.00% Vol.
 Stile: Ale stile Belga - Abbazia
 Colore: dorato
 Bicchiere suggerito:
 Note:
La St. Bernardus Prior 8 è una delle birre in stile vecchia abbazia più recenti e dal maggior successo, la La St. Bernardus Brouwerij è infatti stata fondata nel vicino 1946 ma raccoglie nelle sue priorità la massima cura nella scelta delle materie prime e il massimo rispetto delle vecchie regole della produzione birraia.
 
La St. Bernardus Prior 8 si presenta con un colore dorato e torbido, dovuto al fatto di essere stata imbottigliata senza aver subito alcun ciclo di filtratura, questa particolarità le dona qualità organolettiche di rilievo e un gusto deciso e raffinato..
 
Al primo assaggio colpisce deciso il sapore fruttato e l’aroma di cereali che la caratterizzano, questa ottima birra fa del suo bouquet semplice e dalle grandi qualità il suo cavallo di battaglia.
 
Come abbinamento io consiglio il pesce (salmone, trota) meglio se affumicato e gli immancabili formaggi…
 Temperatura di servizio: 12°C
 Sito web ufficiale:
 Info: la birra St. Bernardus Prior 8 è stata recensita il 06/06/2005 da Alessio

Altre birre appartenenti allo stile
Ale stile Belga - Abbazia

 Affligem
 Westmalle dubble
 Abbaye de Bonne Esperance
 

St Bernard Brouwerij produce e commercializza anche:

 St. Bernardus Pater 6
 St. Bernardus Triple

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