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La birra Spaten Oktoberfestbier degustata e recensita da AreaBirra.it ]

Birra Spaten Oktoberfestbier


 
 Nome: Spaten Oktoberfestbier
 Produttore: Spaten-Franziskaner-Brau
 Nazione di appartenenza: Germania
 Gradazione: 0.00% Vol.
 Stile: Special - Oktoberfest / Märzen
 Colore: Giallo oro
 Bicchiere suggerito: MassSpesso, per conservare la freschezza; lavorato, per valorizzare il perlage.
La forma cilindrica inoltre ha un effetto neutro sulla schiuma che si sviluppa liberamente.
È il bicchiere universale, nato però per le märzen e per le export.

 Note:La Spaten Oktoberfestbier è una birra prodotta ad hoc per la famosa festa che si tiene a Monaco;Come si puo leggere sull´etichetta è prodotta tradizionalmente secondo l´antica "Legge di Purezza" tedesca. Alla vista si presenta con un bel colore dorato dai riflessi tendenti all´arancio, una schiuma bianca accentuata dalle bolle medio-grandi ed un perlage fine che sale dai bordi del bicchiere. Un primo giudizio olfattivo rivela un profumo non intenso ma piacevole e fresco; assaggiando la Spaten Oktoberfestbier si percepiscono subito note alternate di amarognolo e dolciastro che si protraggono a lungo e si mescolano al sempre presente sentore alcoolico, pronunciato ma non fastidioso. Il retrogusto di questa birra è particolare e richiama sentori di frutta, mele e prugne, e miele. La densità in bocca non è eccessiva; questa è una buona birra, piacevole e non impegnativa, che sa stupire per il suo alternarsi di sapori.
 Temperatura di servizio: 6°C
 Sito web ufficiale: http://www.spatenbraeu.com
 Info: la birra Spaten Oktoberfestbier è stata recensita il 10/11/2004 da reversi

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 Oberdorfer Weissbier
 EKu 28
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Special - Oktoberfest / Märzen

 Menabrea 150° Ann. Ambrata
 

Spaten-Franziskaner-Brau produce e commercializza anche:

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