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La birra Erdinger Dunkel degustata e recensita da AreaBirra.it ]

Birra Erdinger Dunkel


 
 Nome: Erdinger Dunkel
 Produttore: Privatbrauerei Erdinger Weissbrau
 Nazione di appartenenza: Germania
 Gradazione: 5.80% Vol.
 Stile: di Frumento - Dunkelweizen
 Colore: scuro
 Bicchiere suggerito: WeizenbeckerBoccale dalla capienza fissa di 0,5L disegnato appositamente per contenere le famose birre di frumento.
La schiuma si sprigiona liberamente nel collo largo che ne impedisce la fuoriuscita, e la birra dal sapore acidulo mostra il suo caratteristico colore opaco e torbido nella parte stretta del bicchiere.

 Note:
Ladies and Gentlemen, o la si ama o la si odia: cos tipicamente discriminata la Weissbier Dunkel.
 
La Erdinger Dunkel una birra corposa e carica di lieviti come la sorella Weissbier tedesca classica, in essa si mescolano assieme ai sentori di lieviti e banana, un intrigante miscela di cioccolato, caramello, caff e orzo tostato.
Secondari sentori di una punta di anice e chiodi di garofano.
Colore scuro simile ad una stout allapparenza ma con riflessi rossastri.
Erdinger Dunkel molto beverina come la sorella Weissbier classica
 Temperatura di servizio: 6 - 8C
 Sito web ufficiale:
 Info: la birra Erdinger Dunkel stata recensita il 26/01/2007 da gofro

Altre birre appartenenti allo stile
di Frumento - Dunkelweizen

 Franziskaner Dunkel
 

Privatbrauerei Erdinger Weissbrau produce e commercializza anche:

 Erdinger Champ
 Erdinger Alkoholfrei
 Erdinger Hefe-Weissbier

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