Krusovice Imperial Lager: quando per la prima volta Marco D.E. della Tana del Luppolo di Bologna mi porse per la prima volta una bottiglia di Krusovice la sottovalutai pensando tra me e me "...un´altra pils...". Col senno (e le bevute) di poi mi sono dovuto ricredere.

 

Ebbene Krusovice Imperial Lager è una signora pils con la P maiuscola, sicuramente non il miglior prodotto mai uscito dalla Boemia, ma nei dintorni di Praga si fa dare del lei.

 

Sarà per la sua bevebilità, finisce in pochissimo tempo, o per il suo aspetto, un bel giallone oro con una schiuma fine che fatica a dissolversi, oppure per il gusto pulito o per i sentori del Saaz di Žatec ma dopo un paio di assaggi la Krusovice Imperial Lager ti conquista.