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La birra Westmalle dubble degustata e recensita da AreaBirra.it ]

Birra Westmalle dubble


 
 Nome: Westmalle dubble
 Produttore: Van Westmalle Brouwerij
 Nazione di appartenenza: Belgio
 Gradazione: 7.00% Vol.
 Stile: Ale stile Belga - Abbazia
 Colore: rosso
 Bicchiere suggerito:
 Note:Ecco un prodotto che mi piace particolarmente, la westmalle dubbie un birra del trappista di ottima fattura, considerata un birra speciale per il tipo di produzione. Il colore si presenta rosso con sfumature ambrate e una schiuma particolarmente compatta e persistente che nobilita ancora di pi il prodotto. Il gusto deciso leggermente amarognolo, e ha una decisa aroma di malto, i palati pi fini potranno notare anche un leggero retrogusto di mallo di noce e frutta secca. Questa adbijerbier si sposa perfettamente con il risotto al radicchio trevigiano, le carni rosse alla brace e il pat di fegato doca. Viene spesso servita con formaggio molli o speziati.
 Temperatura di servizio: 12C
 Sito web ufficiale: http://www.trappistwestmalle.be/en/page/dubbel.aspx
 Info: la birra Westmalle dubble stata recensita il 19/01/2005 da Alessio

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Van Westmalle Brouwerij produce e commercializza anche:

 Westmalle Triple

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