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La birra John Bull Bitter Ale degustata e recensita da AreaBirra.it ]

Birra John Bull Bitter Ale


 
 Nome: John Bull Bitter Ale
 Produttore: Wells & Young's
 Nazione di appartenenza: Inghilterra
 Gradazione: 4.80% Vol.
 Stile: Ale stile Britannico - Bitter Ale
 Colore: ambrato
 Bicchiere suggerito:
 Note:
John Bull Bitter Ale è prodotta da uno dei colossi della birra, la Wells & Young's, e viene prodotta in un immenso stabilimento a Northampton fiore all’occhiello della tecnologia brassicola inglese.
 
La John Bull è una birra ad alta fermentazione, dal piacevole colore ambrato e con una schiuma persiente e eccezionalmente compatta. Il gusto è chiaro e deciso, forti sapori di luppolo e una decisa ma insolitamente dolce aroma di malto si chiudono in un retrogusto leggermente amaro e salato.
 
Questa birra soddisfa i palati più allenati per via delle numerose sfaccettature del proprio sapore.
La John Bull si serve generalmente in calice a chiudere anche se la si può trovare spesso anche in pinta, i due bicchieri diversi sottolineano il particolare bouquet di sapori e odori evidenziandone uno gli aromi e i sentori di luppolo, l’altro il sapore leggermente caramellato e le decise note bitter.
 
Questa birra è perfetta se accompagnata da formaggi dai sapori decisi come gorgonzola e roquefort, oppure con le carni rosse cotte in forno o affumicate!
 Temperatura di servizio: 11°C
 Sito web ufficiale: http://www.wellsandyoungs.co.uk/wellsandyoungs/beers/ales/wells-john-bull-finest-bitter
 Info: la birra John Bull Bitter Ale è stata recensita il 11/03/2005 da Alessio

Altre birre appartenenti allo stile
Ale stile Britannico - Bitter Ale

 Bombardier Premium Bitter
 Batemans XXXB
 Belhaven St. Andrews Ale
 

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