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01/03/2010
Ab62 entra nello Staff di AreaBirra- 13/12/2009
Successo di AreaBirra al concorso per Homebrewers tenutosi al The Dome - 14/10/2009
HomeBrewing v. 2.0 - Software gestionale gratuito per Homebrewers - 16/09/2009
Buon compleanno Areabirra... e cinque! - 10/06/2009
Una birra in compagnia!
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articoli, speciali e recensioni sulla birra ]
Una serata in un pub a Kristiansand, in NorvegiaChe ne dite un sabato sera al pub.. in Norvegia? Approfittando del consueto volo low cost ho deciso di partire per un viaggio in Europa. Mi accompagna in questo viaggio Fabio, braccio destro alla...
Tabella degli stili e delle materie prime“Non esiste la birra, ma esistono le birre” (Lorenzo Dabove, in arte Kuaska). Questo famoso aforisma ha ispirato la "Tabella degli Stili e delle Materie Prime": essa abbina i numerosi stili...
Rilasciata la Guida all'apertura di un Microbirrifico, ad opera di Lelio BotteroLelio Bottero firma la Guida all'apertura di un Birrificio/Brewpub Pubblichiamo il comunicato stampa che annuncia il rilascio il ricco ebook di Lelio Bottero dedicato all'apertura di un...
dalla cantina ]
Nome: Hacker Pschorr Informazioni: Dal 1417, la birra Hacker Pschorr, si può cosiderare il fiore all´occhiello delle weiss dell´affascinante città di Monaco di Baviera.
Prodotta per il... dalla cucina ]
Mousse di pere con gelatina alla birraIngredienti 4 pere 3 gr zenzero frescoPer lo sciroppo al limone: 25 gr zucchero 25 gr acqua 1 cucchiaio succo di limone scorza di limone vaniglia (baccello)Per la gelatina alla birra: 85 gr birra 15 gr sciroppo di limone mezzo foglio colla di pesce DosiDosi per 4...
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